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妊婦レストランを開業して大金を稼ぐ。

2009/3/27 0:00:00 12

北京で初めての栄養料理をメインにした妊婦レストランの創意は栄養専門家に認められていますが、記者は昨日妊婦レストランで定価が高いため、食事の時間に訪れた妊婦はほとんどいませんでした。

最初の妊婦レストランは客を呼ばないという気まずさに陥った。

12月1日にオープンしたマタニティレストランは、母子用品を扱う企業が投資して始めたもので、3ヶ月の市場調査と料理企画を経て、同社はレストランを妊婦と位置付け、食事環境の音楽、テーブルと椅子、滑り止めなど各方面から妊婦に快適な環境を作っている。

昨日の昼、妊婦レストランで食事をするのは家族同伴の妊婦しかいません。ほとんどの食事席は空いています。

「味はちょっと慣れていません」妊娠6ヶ月の劉さんは食事を終えて記者に言いました。食事環境は優雅で、テーブルと椅子も快適ですが、セットの中の鶏汁とカボチャのスープ、果汁の切り身、大根の干し貝蒸し粥は栄養のある食品だと思います。

一日6回の月食が家に配達できると知った時、彼女は更に少し驚いていました。先月食べたら、7200元ぐらいかかります。本当に耐えられないです。

同レストランのマーケティングディレクターの李さんによると、食事をする人たちを中高収入の妊婦に決め、栄養食は専門的に専門的に設計され、妊婦の栄養需要を満たすと強調した。

妊婦コースの価格は38-79元で様々です。

一日6回の食事の配達は240元です。

劉さんの見方について、李さんは「妊婦レストランのすべての料理には、何の味や刺激性の調味料も添加されていない。妊婦レストランは現在、成績はよくないが、これからはお客さんに認められていく」と否定しました。

妊婦が妊娠前の準備期間、妊娠初期、妊娠中期、月子の食事にはそれぞれの栄養バランスが必要で、「妊娠が早く、中期には脳を補う栄養を増やして食事をし、胎児の脳の発育をサポートするべきだ」と考えています。

妊婦のための飲食店の創意は望ましいが、具体的な経営、食材の選択、食事環境などは経営者が考え、改善する必要がある。

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