하겐다스: 아이스크림 파는 게 아니라 꿈
하근다스 (하근다즈즈)의'자랑스럽다'는 세계적으로 유명하고, 툭하면 100원짜리 가격은 일반 아이스크림의 자부끄러움을 자아낸다. 아이스크림 속 로슬라이스'라는 미칭을 누리게 한다.
40여 년 동안 풍우 를 거친 하겐다스는 이미 전 세계 55개국에서 700여 개 전문점과 수만 개의 소매점을 개설해 서쪽에서 동쪽부터 노란 눈부터 노란 피부까지, 지역과 인종의 제한을 넘어 고상한 패션 라이프를 추구하는 공통 언어가 되었다.
많은 사람들의 마음속에서 하겐다스는 아이스크림이 아니라 삶에 대한 꿈입니다!
통찰하다
시장
하겐다스
1961년, 하겐다스가 뉴욕에서 탄생한 브랑크스 (Bronx)의 창시자는 루본이다.
마타스 (Reubeno Mattus).
1921년 폴란드 이민 마타스는 뉴욕 브랑크스 거리에서 가정에서 자제된 아이스크림과 과빙을 판매하고 현지에서 점점 유명해지고 있다.
20세기 50년대, 미국 아이스크림 시장의 경쟁이 갈수록 치열해지고, 40대 마타스는 저가 아이스크림 시장이 점점 성숙해지고, 작은 작업장의 아이스크림 생산이 도저히 불가능하다.
또 냉동기술의 발전으로 인해 많은 제조사들은 아이스크림에 더 많은 공기와 안정제와 방부제를 첨가하여 제품의 유통기한을 연장하고 원가를 낮춰 아이스크림의 품질을 이전보다 훨씬 못하다.
그러자 마타스는 순수 천연, 고품질, 맛 좋은 아이스크림 제품을 생산해 고품질 아이스크림의 시장공간을 점령할 계획이다.
그는 3가지 입맛의 고급 아이스크림: 바닐라, 초콜릿, 커피, 주로 고급 레스토랑, 상점, 1961년 제품에 대해 "Hagen -Dazs"라고 정식 명명명했다.
마타스
고가
경영 전략은 위험성을 갖고 있지만 결국 큰 성공을 거두게 했다.
하겐다스가 출시한 후 곧 발칵 튀어나와 전 세계에서 아이스크림 혁명을 가져왔다.
이후 수십 년 동안, 하겐다스는 몇 가지 주주임에도 불구하고, 그 브랜드 이미지는 변함없이 변하지 않고, 마타스가 독창한 상업적 안목과 그 후 ‘귀중한 ’ 브랜드 이미지에 대한 유지, 하겐다스는 여전히 톱아이스크림 대열에서 우수한 품질 생활과
맛보다
상징.
미국'시대 '잡지는 하겐다스'아이스크림 속 로슬라이스'의 미명을 부여했다.
완전무결하여, 하겐다스는 "귀하다"를 연기했다.
많은 최고의 사치 브랜드와 같이 하겐다스가 걷는 것은 ‘ 곡고와 과부 ’ 의 경영 노선이니, 그것은 반드시 자신에게 ‘ 귀중한 ’ 브랜드의 개성을 돋보이게 해야 한다.
마타스는 하겐다스 창립을 시작으로 ‘최고의 아이스크림 만들기 ’를 명확히 외쳤다. 그 이후의 발전 과정 속에는 선료, 제품 정가, 전매점 설립, 홍보 전략 등 하겐다스는 모두 완벽하게 완벽하게 표현해 ‘귀중한 ’에 대한 자질적인 품질을 맛보기 위해 하겐다스 아이스크림을 맛보기 어려운 체험을 했다.
제품 제작에서 마타스는 당시 외관을 버려 입맛을 소홀히 하는 방식을 무시하고, 원가를 엄격하게 100% 천연의 원료를 엄격히 선택했다.
도도한 사람의 품질을 보장하기 위해, 하겐다스는 세계에서 가장 우수한 원료를 찾아 어떠한 방부제, 인조 향료, 안정 및 색소를 포함하지 않고, 아이스크림에 더 많은 생크림을 넣어 아이스크림의 공기를 낮추기 위해 노력한다.
탈지유, 신선한 크림, 수수사탕 및 엄격한 품질을 검증한 신선한 달걀노른자는 하겐다스의 거친 입맛의 비밀로 하겐다스가 선언한 것처럼, 매구의 하근다스 아이스크림은 일반적인 아이스크림보다 더 부드럽고 부드럽고 부드럽고 부드럽고 부드럽고 부드럽고 부드럽고 부드럽고, 맛본 후 볼에 향을 남기고 있다.
지금까지도 하겐다스는 여전히 이 우수한 전통을 이어가며 전 세계에서 판매하는 하겐다스는 100% 천연 원료를 선용하고 있으며, 각 제작 공정마다 엄격한 품질 검측보증을 하고 있다.
제품의 정가에서 하겐다스는 노설, 새둥지와 다르게 걷는 것은 높은 가격의 노선이며, 목표 소비군은 수입 피라미드 위층에서 생활품위를 중시하고 패션을 추구하는 젊은이들이다.
하겐다스 아이스크림의 가격은 일반인들의 ‘환상천사 ’ 78원, 아이스크림볼 25원, 주제 아이스크림은 100원 이상이다.
그러나 하겐다스의 높은 가격은 여전히 많은 신도들이 몰려들어 옹호자는 이미 하겐다스를 고품질 생활의 상징으로 여겨졌다.
전문점 설립에 1976년 루본.
마타스의 딸 둘리스.
마타스 (DorisMatus)가 미국에서 첫 하겐다스 전문점을 열었고, 고아한 디자인이 큰 성공을 거두고, 이후 하겐다스 전문점들이 우후죽순처럼 세계 각지에서 나타났다.
하겐다스는 ‘귀중한 ’ 이미지를 유지하기 위해 전문점에서는 시끌벅적한 슈퍼마켓이나 잡화점과 싸구려 아이스크림을 비롯해 전매점들이 모두 패션번화 코스에 세심하게 설계해 디자이너로 세심하게 설계하고, 때로는 하겐다스 플래그숍의 투자가 수백만 달러를 넘는다.
아늑한 구석, 따뜻한 음악, 부드러운 조명, 하겐다스는 따뜻하고, 가볍고, 패션, 로맨틱한 분위기로 모든 광구자들을 둘러싸고, 고객이 아이스크림을 맛보게 하는 동시에 우아한'하겐다스 일각'을 맛볼 수 있다.
현재 하겐다스는 이미 전 세계 55개국에서 약 700여 개의 전문점을 보유하고 있으며 연간 10억 달러 (약 82억 8000억 위안) 을 넘는다.
홍보 책략에서 ‘귀중한 ’ 이미지를 유지하기 위해, 하겐다스는 수많은 대중을 겨냥한 TV 광고를 거의 하지 않는다. 그 광고는 가끔 패션 잡지에 등장하는 등 상당한 시각적 충격적인 평면광고다.
물론, 하겐다스는 ‘구상전 ’의 효과를 매우 중시하고, 이에 대해 광고자에게 “하나, 하나, 하나, 하나, 하나, 공고히, 한 개, 한 개, 한 개, 한 개, 한 개, 한 개, 발전한다.”
소비자들의 열정적인 입소문도 하겐다스의 비장의 간격이 됐다.
한편, 하겐다스의 정미한 메뉴 속에는 눈에 띄지 않는 주제 아이스크림 이 광고보다 더 유혹적이었을 수도 있고, 메뉴 속 ‘농정이 맑고 아삭아삭한 마음 ’, ‘아금의 배 꿈 ’, ‘환상적인 천사 ’, ‘아련한 숲 ’, ‘아련한 숲 ’, ‘아몽 놀 ’ 등 미묘한 아이스크림의 이름에 군침을 흘리지 않고 투항할 수 있을까?
하겐다스는 또 하나의 독특한 홍보 전략이 있다. 바로 제품에 러브 태그를 붙이고'사랑한다, 하겐다스'라는 광고어를 먹으며 하건다스가 장미를 보내는 것처럼 하건다스는'소자 남녀'의 로맨틱 멜로 신물이 되어 많은 커플들이 달콤한 상상을 불러일으켰다.
하겐다스는 밸런타인데이에 ‘커플아이스크림 ’을 특별하게 선보이며, 로맨틱의 판촉 수단으로 커플들의 귀환을 잊게 했다.
“귀중한 ” 품질에 대해 완벽하게 추구하며, 하겐다스는 ‘고급스러운 패션 생활 방식 ’을 모델로 만들었다.
중국의 여행, 하겐다스는 동양의 정서에 융합되었다.
1996년 하겐다스는 중국에 들어 상하이 남경로에서 중국 최초의 전매점을 개설했고, 이후 하겐다스는 베이징, 광저우, 항주, 선전, 청도 등 10여 개 도시가 밝게 등장해 현재 중국 내지에서 50개 전문점, 소매점이 1000여 개에 달했다.
하겐다스는 이국적 브랜드로, 많은 사람들이 크리스마스와 밸런타인데이 등을 열렬히 추켜올리며, 하겐다스는 자신의 서방의 낭만적인 풍정을 전통에 녹여넣은 동양정결에서 중국 소비자들의 마음을 사로잡았다.
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특히 하겐다스 아이스크림 샤브샤브샤브는 서양 아이스크림과 중국의 전통 샤브샤브를 하나로 융합해 중국 소비자들에게 아름다운 체험을 가져다 준다.
하겐다스는 중국인의 품차를 깊이 알고 있는데, 특별히 동양의 일본을 아이스크림에 녹여 진한 찻잎에서 다른 아이스크림을 맛보게 한다.
하겐다스는 2001년 4월 출시된'밀차 '아이스크림은'밀차 핸드롤'과'차의 물어','밀차 핸드롤'을 포함해 향긋한 향후 아이스크림은 밀크셰이크에 녹아 있고'차의 물어'는 생크림, 연유 및 꿀팥을 융합한다.
하겐다스는 동방차 문화를 서방 아이스크림에 녹색 폭풍을 일으켰다.
2001년 추석 전 하겐다스는 창의적인'월병 아이스크림'을 내놓았다.
정교한 월병 선물함 가운데 4가지 다른 입맛의'월병 아이스크림'이 이채롭게 드러났다. 망고스키를 소를 비롯해 초콜릿을 껍질로 한 월병 아이스크림, 그리고 딸기와 망고가 코디된 월병 아이스크림 ….
추석 명절 때 달맞이, 맑고 향기롭고 맑고 윤택한'월병 아이스크림'을 맛볼 때, 하건다스'모든 것이 다 돌아볼 만하다'를 깊이 느낄 수 있을까?
현재, 하겐다스는 세계적인 브랜드가 되었고, 그곳에서'하겐다스'를 언급하면, 사람들의 마음속에 훈훈하고 달달한 파문을 불러일으킨다. 소비자 마음속에서, 하겐다스가 아이스크림 아닌 아름다운 삶에 대한 꿈!
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